И мы сегодня очередную партию консервов в городской подвал повезли, а то на даче ставить уже не куда. Загрузили полный багажник и еще в салон поставили. Марина, тебя то мне и надо. Девочки, вопрос ко всем! Как ВКУСНО утилизировать большие огурчики? Я хоть и не хожу перед ними обнаженная, вообще уже месяц не показывалась на даче из-за жары, но они за неделю вырастают огромные!...

Читать дальше

Зеленый горошек – неотъемлемая часть многих салатов, прекрасный гарнир к мясу, птице и рыбе и, конечно же, весьма аппетитное и полезное лакомство. Вот только свежий горошек, к сожалению, можно найти в продаже или собрать с собственной дачи только в определенный сезон. Как сохранить этот вкусный продукт, чтобы в любое время года угощать домочадцев и гостей?...

Читать дальше

Откуда к нам пришел горох, в чем его ценность? Родиной крупносемянных форм гороха считают Восточное Средиземноморье. Горох возделывается в 60 странах мира и ценится за большое содержание (22-30%) белка. Овощные незрелые бобы содержат 23-30% сахара, много витаминов. Растительный белок гороха состоит из очень важных для жизни организма аминокислот - цистина, лизина, триптофана, аргинина, метионина....

Читать дальше

Похожие материалы Согласно мировым стандартам в банке должно быть не менее 65% горошка и не более 35% жидкости. Мы вылили из банок жидкость и взвесили на электронных весах только горошины. Результат порадовал. С минимальным расхождением вес, указанный на банках, соответствовал реальному весу....

Читать дальше

Патентообладатель(и): Телунц Тигран Эдуардович Описание изобретения: Изобретение относится к пищевой промышленности, к производству консервов из растительного сырья. Зеленый горошек - это растительное сырье, богатое белком и другими биологически активными компонентами, которое широко используется в рационе человека при изготовлении разнообразных блюд....

Читать дальше